2019-01-19 読了本 読書 「イギリスお菓子百科」英国児童文学を昔から読み込んできた人間としては、英国のお菓子は見逃せません。クランペットなど、「それ、なに?」というようなものがよく出てくるのですが、それらがひとつひとつ解説されているのが本書。レシピはほとんどありません(笑)。